Social Hungama Hindi News, हिंदी न्यूज़ , Hindi Samachar, हिंदी समाचार, Latest News in Hindi, Sarkari Result
Be careful ! You are getting poisonous medicine : चाइनीज खाने के शौकीन हैं तो हो जाइए सावधान! जहर खिलाया जा रहा आपको : अगर आप भी बड़े शौक से खा रहे हैं चाइनीस FastFood तो हो जाइए सवधान नहीं तो हो सकते हैं कई गंभीर बीमारियों के शिकार , अजीनोमोटो एक प्रसिद्ध जापानी कंपनी है जो मुख्य रूप से मोनोसोडियम ग्लूटामेट उत्पादन के लिए जानी जाती है, जो एक लोकप्रिय खाद्य मसाला है। कुछ बाते अजीनोमोटो के बारे में बताई गई हैं , आइये जानते है अजिनमोटो के बारे में जो आजकल हर प्रकार के खान पान की चीज़ो में इस्तेमाल किया जा रहा है.
Be careful ! You are getting poisonous medicine :
( Ajinomoto) स्थापना और इतिहास: अजीनोमोटो की स्थापना 1909 में टोक्यो, जापान में डॉ. किकुने इकेडा के द्वारा हुई थी। जापानी में “अजीनोमोटो” नाम का शाब्दिक अर्थ है “स्वाद का सार”।
अजीनोमोटो का उपयोग कौन-कौन से खाने में होता है
– अजीनोमोटो का उपयोग अधिक मात्रा में चाइनीज़ खाने में किया जाता है. इसका उपयोग करके लोग खाने में टेस्ट बनाते हैं.
– इसका इस्तेमाल चायनीज खाने जैसे नुडल्स, सूप आदि कई प्रकार के खाने में किया जाता है.
– बर्गर, पिज़्ज़ा और मैगी मसालों में भी अजीनोमोटो का इस्तेमाल स्वाद बढ़ाने के लिए किया जा रहा है.
चाइनीज खाने के शौकीन हैं तो हो जाइए सावधान! जहर खिलाया जा रहा आपको : Be careful ! You are getting poisonous medicine
कई बीमारियों को जन्म देता है अजीनोमोटो का सेवन :
अजीनोमोटो का स्वाद खाने में नमक की तरह होता है, जिसको बाजार में मिलने वाले अधिकांश खाद्य पदार्थों में डालकर खाया जाता है. खाने में यह नमक से अधिक स्वादिष्ट है, लेकिन इसका अधिक सेवन सेहत को बिगाड़ रहा हैं है. कई लोगों को अजीनोमोटो के सेवन के बाद कई बीमारियों का सामना करना पड़ता है और उन्हें सिर दर्द, मतली, उल्टी जैसे कई रोग घेरे लेते हैं.
अजीनोमोटो के वजह से होने वाले कई गंभीर बीमारियां आइए एक नजर डालते हैं :
माइग्रेन :
माइग्रेन अर्थात आधे सिर दर्द की समस्या. आज की अधिकांश युवा पीढ़ी इस समस्या से परेशान है. माइग्रेन का दर्द कई बार इतना तेज होता है कि पीड़ित व्यक्ति इससे अंदर तक हिला जाता है. अजीनोमोटो का सेवन माइग्रेन को जन्म देता है. इसलिए यदि आप माइग्रेन से बचना चाहते हैं तो अजीनोमोटो से बने प्रत्येक भोजन को खाने से परहेज करें
मोटापा :
आज के अधिकतर लोग फ़ास्ट फ़ूड खाना पसंद करते हैं. शहरों में Fastfood का ट्रेंड काफी ज्यादा चल रहा है जिससे लोग इसे काफी ज्यादा खाना पसंद भी कर रहे है, Fastfood फ़ूड का स्वाद बढ़ाने के लिए अजीनोमोटो का इस्तेमाल काफी मात्रा में किया जा रहा है. ऐसे में यह अजीनोमोटोआपके शरीर में सोडियम की मात्रा को बढ़ा रहा है. अजीनोमोटो के सेवन से हमें बार बार भूख लगती है और आदमी बार-बार खाना खाता है, जिसके कारण लोग मोटे होते हैं. इसलिए अगर आप मोटापे से बचना चाहते हैं तो अजीनोमोटो (Ajinomoto) खाने से परहेज़ करें.
Be careful ! You are getting poisonous medicine :
अनिद्रा :
अजीनोमोटो एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो मस्तिष्क कोशिकाओं या न्यूरॉन्स को उत्तेजित करता है, जिसके कारण आपको रात भर नींद नहीं आएगी. इसका असर ये होगा कि आप दिन में काम करते वक्त सोएंगे. आपका दिन आलस से भरा होगा, ऐसे में अगर पर्याप्त मात्रा में नींद ना मिले तो दिन भर आदमी खुद को कमजोर महसूस करता है और उसे श्वास संबंधित रोग होने की संभावना रहती है
सीने में दर्द :
अजीनोमोटो का अधिक सेवन करने से अचानक सीने में दर्द होने लगता है और धड़कन भी बढ़ जाती है. साथ ही ह्रदय की मांसपेशियों में खिचाव होने लगता है. जो आपके हार्ट के फंक्शन को कमजोर करता है
Be careful ! You are getting poisonous medicine
बांझपन :
गर्भवती महिलाओं को अजीनोमोटो खाने से बिल्कुल परहेज करना चाहिए, क्योंकि अजीनोमोटो में मौजूद तत्व भोजन की आपूर्ति में बाधा डाल सकते हैं, जिसका सीधा असर महिला के न्यूरोंस पर पड़ता है. इसके खाने से शरीर में सोडियम की मात्रा अधिक बढ़ जाती है. इससे ब्लड प्रेशर बढ़ने का खतरा होता है. अजीनोमोटो महिलाओं के बांझपन का कारण भी बन सकता है या पेट में पल रहे बच्चों के मस्तिष्क में भी गहरा प्रभाव डालता है
कैंसर का खतरा :
तथ्य की बात के रूप में, एमएसजी और कैंसर के बीच संबंध की पहचान उपाख्यानात्मक प्रमाण द्वारा की जाती है। चूंकि यह वैज्ञानिक प्रमाण नहीं देता है, लेकिन अमेरिकन इंस्टीट्यूट फॉर कैंसर रिसर्च का सुझाव है। ऐसे बहुत से सबूत हैं जो अजीनोमोटो को समर्थन देने में मदद करते हैं जिसमें कैंसर-ट्रिगर करने की क्षमता होती है। साथ ही मोनोसोडियम ग्लूटामेट के सेवन से कैंसर होने की संभावना बढ़ सकती है। निस्संदेह, जब आपको पता चलता है कि आप अजीनोमोटो के प्रति संवेदनशील हैं, तो इससे बचना बहुत महत्वपूर्ण और बेहतर है।
Be careful ! You are getting poisonous medicine : एक नजर :
अगर लोग नियमित तौर पर ऐसा चायनीज फूड खाऐंगे तो स्वयं सोचिए क्या हाल होगा।
अजीनोमोटो से होने वाले कुछ नुकसान –
नज़र कमजोर होने की समस्या।
रक्तचाप में वृद्धि ला सकता है।
सिर दर्द / माइग्रेन की तकलीफ हो सकती है।
सांस लेने में दिक्कत हो सकती है।
चक्कर आने और उलटी की समस्या हो सकती है।
छाती, कमर और गर्दन में दर्द की शिकायत हो सकती है।
सेहत के साथ खिलवाड़ करने वाले चाइनीज साल्ट के नाम से जाने जाने वाले अजीनोमोटो प्रतिबंधित है, लेकिन चिकित्सा विभाग व प्रशासन की लापरवाही तथा सुस्त रवैए के कारण अभी तक न तो कोई सैंपल लिया गया और न ही किसी के खिलाफ कार्रवाई की।
